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2017-03

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野菜ごろごろトマトスープ - 2010.09.12 Sun

ほんと朝晩涼しいっ。
あっというまに雪とかふっちゃうんだろうなぁ~(ToT)
そりゃまだ早いねw

今年は、お庭のバジルがまだまだ元気よくて
先日大量に葉を摘みペーストやら、塩漬けにしたのだけど、2週間くらいの間に新たしい葉が。。。
気温が高かったのと、雨がたっぷりふったせいだね。


で、週末の夕食。
木曜日の夕食はポトフ。寒くなるとスープ系が食べたくなるんだよね~
翌日は裏ごししたトマト缶、さらにバジルとオリーブオイルを投入。
我が家では、ポトフを翌日にトマトスープとかカレーに変身させるパターンが時々あるのw
今が旬の、いくらの醤油漬けは手作りのものをもらったもの♪いくら大すき☆
このご飯のもり方すくないけど、結局美味しくてお茶碗にちょこちょこと何度もおかわり。
そして、ヘルシーなものをたっぷり食べた次の日は、がっつりと肉が食べたくなる日もあります(爆)←特に夫がね。。。
そいうことで、昨日は、焼肉を食べに『どんぐり』さんへ。うまかった~
『どんぐり越前屋』さん、何度いっても気持ちのよい接客!!
どんぐりさんに行くときはカメラを忘れちゃう確率が多いなぁ~。
ほんと、みなさんさわやかで元気で食べに行きたくなっちゃうんだよね~



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ゆてゆて

Author:ゆてゆて
パンが大すきな北海道の住人。
1パグと、夫婦のお気楽日記。
タイトルに『きっちん』と付いてるわりに、最近愛犬のことばかり(笑)
なんちゃってですが山女子してます。
北海道は山を歩ける時期が短いです。今年は沢山のぼるぞーーー

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