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2017-07

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プチトマトのシロップ漬け - 2010.08.08 Sun

あれ、めずらしく涼しい朝。
昨晩は、イベントのためこまめの散歩が出来なかったせいか、6時に起こされました(-_-;)
涼しい中散歩も終了♪♪
今日はゆっくりするぞぉ~


庭のトマトが食べごろ♪
とまとって一気にドカーンとなってしまうので、食べ飽きたりしてません??
もちろんそのままがベストですが、ときどき他の食べ方にしたくなりますよね~。
お砂糖と水、ほんの少々のブランデーを入れて、ひと煮立ち。
湯むきしたトマトを漬け込んで、まる一日、さらにもう一日。
簡単おいしいトマトのスイーツです。
あー、はまるわぁ~
うますぎるぅ~




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おいしそう!!
作ってみます!

ゆてゆてさんちのゴハン、
いつも本当においしそうだなあ。

トマトゼリーとかジャム苦手でも大丈夫かな??
トマト大好きなんだけど、
ありがたいことにこの時期って貰う機会多くって、、
最近トマトに追われてきたの~~っ。
ミニトマトもたくさんあって、やってみようかな♪
実は、黄色のミニトマトだけが苦手で(--;)、
旦那母が黄色のミニトマトを大量に今年も作っていて届くのだよ・・・。
赤はどんな種類でも大好きなんだけどねぇ。。
私が好きだと思い込んでいるらしく、「苦手」と言えず困っているんだけど~(笑)
年々黄色の割合が多くなってるんだよね。困ったぁぁぁ~(笑)

<ちさ さん

これね、トマトの消費にいいと思う!
わたしは、水120ccくらいに、きび砂糖60グラムほど。
ブランデーは、ほんのチョビっとたらしてるよ♪

夏は野菜消費に忙しいよね(笑)

<ひまわり☆ちゃん

わたしも、トマトのジャムとかゼリーはまったくダメさぁ~v-356
あれって、トマトと思って食べるから好きになれないのかなぁ~(>_<)
最近、いろいろなところでトマトゼリーみかけるわぁ~

このシロップ漬けはね、私は好みさ~♪
どうだろ、ためしに数粒やってみて☆
水120ccくらい、砂糖60グラムくらい、ブランデーほんのちょっぴり香りが付く程度。って感じかな。

ミニトマトって、いただくと消費するのに必死だよね(笑)
うちも、昨日2回目のシロップ漬けつくったよ。
全部もらったトマトでw
黄色ダメなんだ~!
なのに黄色が増えるのうけるね~(笑)
それ完璧に黄色好きと思われてるわ(爆)
今度、『やっぱり赤いトマトの方がトマトらしくておいしいよね~v-382』とかさりげなく言ってみるとかw

ゆてゆてちゃん いっきに更新しててコーフンしたわ。こんな風にしたらプチトマトたっくさん食べられるよね。今度やってみようっと。すずしげー。

<エビちゃん♪

こんばんは~♪
コーフンしていただけたのね☆うふふ(笑)
プチとまとってこの時期ものすごい勢いでなるよね~。
そのままが一番だけど、こんな感じにしても美味しかった♪
最近は冷蔵庫でかならず冷えてる一品☆
つくってみてね~


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ゆてゆて

Author:ゆてゆて
パンが大すきな北海道の住人。
1パグと、夫婦のお気楽日記。
タイトルに『きっちん』と付いてるわりに、最近愛犬のことばかり(笑)
なんちゃってですが山女子してます。
北海道は山を歩ける時期が短いです。今年は沢山のぼるぞーーー

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