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ソフトガーリックフランス。 - 2009.10.14 Wed

あーあ、きょうも雨か。
そーいえば昨日は降ってないか。。。!?
いやぁ、ふったよね。
最近毎日雨をみてる気がするよぉ~(>_<)
でも、夏が終わりパンを焼きたい季節になりました☆
数日前にガーリックフランスと平パンを作ってみたよぉ~。
まずはガーリックの方を紹介します。



DSCF6022_convert_20091014103906.jpg

粉は春よ恋。
にんにくは大好きな彦一にんにく♪
前は、青森産のニンニクが多かったけど、さいきんはこればかり☆


DSCF6028_convert_20091014104020.jpg


ニンニクとバターをクープにたっぷりぬってから焼きます。
ガーリックフランスは仕上げにぬることがおおいですよね。


DSCF6027_convert_20091014171350.jpg


わずかにも残っていた庭のパセリ。
やはり、生の方が色も綺麗だね~


DSCF6033_convert_20091014171728.jpg



で一口~!!
うわぁ~~。おもったよりニンニクが前面にでてるけど激ウマだぁ~
あー、出かける前には食べられないね(笑)

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おいしそう

チーズフォンデュにも合いそう(*^o^*)下↓の鹿の角の話し怖い(;∇;)

<ラムネちゃ~ん

なかなかいい味だったよ!!
ニンニクの焼けるにおいが超こおばしいのっ♪
フォンデュにもあいそうだね☆
食欲がとまらない~

うわぁー、クープがすっごくいい感じ!
ガーリックフランスは焼き立てにかぎるから、こーんなリッチなことないよね!
いいにゃぁ~!

<がとさ~ん♪

バターをぬっていたので、クープががっつり開きました!!
最近、がとさんが買ったグローバルのナイフがほしくてしょうがないんですぅ~♪♪
このガーリックフランスはめちゃめちゃくさいですよ(笑)


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たいらな豆ぱん。 «  | BLOG TOP |  » 2009.10.10 山頂は雪ですが黒岳にいってきました。

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ゆてゆて

Author:ゆてゆて
パンが大すきな北海道の住人。
1パグと、夫婦のお気楽日記。
タイトルに『きっちん』と付いてるわりに、最近愛犬のことばかり(笑)
なんちゃってですが山女子してます。
北海道は山を歩ける時期が短いです。今年は沢山のぼるぞーーー

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