topimage

2017-03

スポンサーサイト - --.--.-- --

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

パリパリチーズのサラダ。 - 2009.05.30 Sat

つづきまして。

前にぶひちゃんが作ってるのをブログみて、自作できるんだ~と真似してみました。
旭川の、炉端町家さんで食べれる、「パリパリチーズとアボカド」のサラダです。
以前、WASABI(今はこのお店はありません)とゆうお店でもこのようなメニューがあり大好きだったの。

パリパリチーズは、パルメザンチーズをフライパンで焼いたものみたいです。
でもパルメザンが足りなくて、とろけるチーズを足したらパリパリ感が足りなかったみたい(笑)





☆我が家の普通の夕食。
 今は、クレソンなどが美味しい季節ですよね~。サラダのチーズがあまり見えないね…


我が家の、ルッコラさんもニョキニョキ成長してきました。
木曜日には、実家の畑に野菜の苗を植えたので収穫がたのしみだ~
大好きなとうもろこしも、ミニミニハウスで苗を作っているところ。
夏になると、土いじりの時間が長くなりますねん☆

スポンサーサイト

● COMMENT ●

パリパリチーズ!

私、食べたことないし、作ったことないんですけど、
レンジかオーブンで作るのをクックのレシピで
見たよぉ~♪♪
前から作ってみたかったんだぁ。
今度、みんなが来たときにやってみよ!って、来月だけど~ぉ~。

クレソンって美味しいよねぇ~。
ベーコンとにんにくでどっさりクレソン炒めるのが
大好き!おひたしも大好き!
地元さんのがどっさり入って100円のときだけ
作るの~♡
でも、それは、3,4月の出来事だったよ・・・。

鮭もぜったいそっちのが美味しい!!!
これは、粕漬けとか?ですかい?

ガーデニングもお野菜作りもまた見せてね♡

<ゆみぴょんちゃん

ええ~っ!!
レンジやオーブンでもつくれるのねぇv-10
早速クックで検索してみよ~!!
美味しいよ~♪クレソンにも絶対あうよ☆
そっか~、生でばっかり食べていたけど炒めたらいいね~♪しかもおひたしも美味しそうだね(^^♪
わーい、こっちでは今時期、八百屋さんにならぶんだよ~!!

鮭ねv-229荒波にもまれているオホーツク海の鮭だよ(笑)
うん、鮭は美味しいよーん♪♪
これは、粕づけだよぉ~ん☆
みそ漬けも塩焼きも大好きなんだ~(*^。^*)
ちなみに、私は油が乗りすぎている鮭がニガテなんで、あっさりしているけどパサパサしてない鮭が好きです。。
苗写真も近々アップしますね~(*^。^*)

ちなみに、パリパリチーズ。私はね、ここのを参考にしたの♪

http://www.poroco.co.jp/happylife/kitchen2/010.html

パリパリチーズサラダ作ってみたんだね♪
オーブンで作るのがいいみたいよ~。
私はとろけるチーズと粉チーズを、フライパンで揚げ気味にしたんだけど、チーズが多すぎて(よくばり)パリパリになるまでやったら少し焦げちゃった(>_<)

相変わらずのセンスのよさに脱帽だわ☆

<ぶひちゃん

うんうん、WASABI時代からずーっと作りたいとおもってはいたんだけど、どうやって作るのかわからなくてね(笑)
自作だと大量にぱりぱりチーズのサラダが作れるね~♪


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://hapihapi3.blog86.fc2.com/tb.php/100-94d28bbf
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

リーンなパンがすきです。 «  | BLOG TOP |  » スパイシーチキンカレー。

プロフィール

ゆてゆて

Author:ゆてゆて
パンが大すきな北海道の住人。
1パグと、夫婦のお気楽日記。
タイトルに『きっちん』と付いてるわりに、最近愛犬のことばかり(笑)
なんちゃってですが山女子してます。
北海道は山を歩ける時期が短いです。今年は沢山のぼるぞーーー

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

未分類 (195)
こまめさん (186)
外食 (70)
おうち飯 (65)
手作りパン (44)
手作りおやつ (12)
パン屋 (23)
3-6周辺 (4)
蕎麦 (9)
カレー (6)
パーティ (7)
スイーツ系 (24)
cafe (17)
札幌 イタリアン (11)
札幌 らーめん (3)
札幌パン屋 (2)
山 (14)
旅行 (11)
ガーデニング (10)
いただいたもの (3)
お気に入り (5)

FC2カウンター

カレンダー

11 | 2017/03 | 12
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -

パグ365日カレンダー

フリーエリア

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。