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2012-07

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うに飯 - 2012.07.30 Mon

こにゃにゃちわー。
たったいま、注文したキッチングッズが到着~

きょうも暑くなるね
かろうじて今は風がはいり部屋はすずしい。
昼からがヤバイんだよね( ̄◇ ̄;)
オリンピックで寝不足ではないですか?
しかし、柔道のあの判定って。。。


土曜日のつづきですが。
ムラサキウニとバフンウニのたべくらべをしたり。



これで買った半分なの。
中を取りだすのも結構大変でしたーおっとがね。
それにしても、新鮮な海の幸はなんでも美味しい!朝茹でたてのタコもうまー
ホタテはグリルで焼いてみたよ
これがまたおいしくってさ
定番のバター醤油ですが、そのせいかビールがすすみましたー♪(´ε` )
もちろん炭で焼くのが最高ですが、グリルでも十分おいしかったー


そして、塩水につけこんだウニをつかって、昨晩はウニ飯を。
味つけはてきとうですがおぃしかったー
ウニは軽くトースターで焼いてから炊き込んでみたよ。






札幌の包丁、かけたりで切れ味わるすぎー。
ねぎがつながってしまいまーす。









このホタテ小さ目だけどおいしかつたー♪
おまけ込18枚くらいで500円。。激安ですなぁ~


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プロフィール

ゆてゆて

Author:ゆてゆて
パンが大すきな北海道の住人。
1パグと、夫婦のお気楽日記。
タイトルに『きっちん』と付いてるわりに、最近愛犬のことばかり(笑)
なんちゃってですが山女子してます。
北海道は山を歩ける時期が短いです。今年は沢山のぼるぞーーー

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