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2009-12

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旭川。マイナス10℃だったらしい。。。 - 2009.12.11 Fri

おはよ~。
ささささむぅ~い(*ノД`*)
やばいですね、とうとうこういう時期が来てしまいました。。。
あー、どんより。
犬のこまめも暖房にぴったりくっついております(笑)
犬もよろこびっていうけど、こまめはコタツで丸くなりたいタイプみたい。

昨日アップした、クッキーと同時進行で作ったベーグルです。
今回は、自家製雪化粧で作ったかぼちゃと、プレーンです。
冬になると、かぼちゃとか食べたくなるんだよね~(笑)
ちなみに、自家製かぼちゃは訳ありで1個しか取れませんでした(-_-;)
苗代の方が高くついたかも。。。
ブロ友のひまわり☆ちゃんもかぼちゃクッキーパンを作ったらしく♪なんとも気があいます。
やっぱり女性はカボチャが好きです♪♪


DSC_0116_convert_20091211114442.jpg

右がかぼちゃです。
今回は、キタノカオリロングにシナモンを入れてみました。
プレーンの方は、はるゆたかブレンドです。


DSC_0114_convert_20091211114240.jpg

焼く温度と、一時発酵の時間変えたら、焼き上がりもかわりました。
かぼちゃの方はとってもソフトな仕上がりです。
やはり、少し高めの温度で短時間で仕上げたほうが自分好みですね♪



DSC_0129_convert_20091211115116.jpg


朝食に、がとさん特性のブルーベリージャムと一緒にいただきました~♪
あー、それにしてもいい写真がまったく撮れないきょうこのごろ…



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プロフィール

ゆてゆて

Author:ゆてゆて
パンが大すきな北海道の住人。
1パグと、夫婦のお気楽日記。
タイトルに『きっちん』と付いてるわりに、最近愛犬のことばかり(笑)
なんちゃってですが山女子してます。
北海道は山を歩ける時期が短いです。今年は沢山のぼるぞーーー

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